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海带尝鲜季,教您如何辨别染色海带
添加时间:2015-4-14 8:11:46  阅读:1922

到了海带上市的季节,目前市面上销售的海带品种不一,颜色深浅也大不相同,消费者在购买之余还应提防个别不法商贩进行化学染色以次充好。那么如何又快又好的挑选到健康又美味海带呢?小编今天来给大家支几招。
首先,正常海带的颜色应该是暗绿色或墨绿色,染色海带颜色为翠绿色,鲜艳异常,购买时要仔细辨认。
鲜海带颜色应是天然多样化,一条鲜海带本身头与中部、边部的颜色就稍有不同。若鲜海带产品鲜绿一色毫无差别,那有可能不正常
在辨别海带是否染色时,还要看海带的横断面,如果是白色(或者是带点白头的绿色),那就是正常的;如果有明显的蓝色,那应该是上过色的海带。
劝诫广大消费者朋友,购买海带时不要贪图便宜在小商贩手里购买,应到正规的商场、超市购买带有QS认证标识的品牌海带。因为具有“QS”标志产品的企业,国家已经对其生产必备条件、人员素质、质量管理体系等一整套过程进行了严格的审核,审核通过后其生产的产品才允许销售,因此标有“QS”标志的海带产品比较安全。
 此外,山东海之宝海洋科技有限公司生产的深海小海带是区别于浅海海带的新品种,这种小海带最大的优点是好吃,其口感集萝卜般的嫩脆、木耳般的质感和蘑菇般的爽滑于一体,碱性品质显著,营养价值极高,因此很受消费者欢迎,其没有污染的特性也是受到消费者青睐的另一个原因。
据悉,目前只有山东海芝宝海洋科技有限公司在独家养殖生产这种深海小海带,它的养殖基地是国家政府批准的唯一一块深海养殖基地,位于北纬37度,水深30—40米,是一片从未被开垦的“处女地”。 这里海流湍急,海水交换能力和自净能力强,水质洁净无污染,因此孕育了“海芝宝”深海小海带纯净绿色、无污染、口感脆嫩、高营养的产品特性。而普通海带生长环境往往污染严重,难洗、难吃、不易消化,品质是远远无法和深海小海带相媲美的。
海带尝鲜季,海芝宝深海小海带绝对是您最优质的选择。

 


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